Hoy vamos a aprender a preparar una carbonara de jamón serrano. Debe de ser la receta más fácil de la historia, ¡en serio! Animaos a probarla y me contáis :) Carbonara de jamón curado o serrano Para 2 personas. Dificultad: Fácil. Ingredientes 100g aproximadamente de jamón curado en taquitos (o más, si os apetece). 500ml de nata líquida...

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¿Recordáis las ricas palmeritas que preparé hace un tiempo? La verdad es que para ese día las palmeritas no fueron lo único que preparé... También llevé unas sabrosas galletas con trocitos de dos tipos de chocolate. Aquí os dejo la receta. Salieron muy buenas, aunque a quien no le guste el chocolate blanco cocinado así mejor que no...

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En este vídeo os enseño cómo curar un mortero de piedra antes de su primer uso, para que no os pase como yo, que con la emoción de tener un mortero de buena calidad y tan pesado y hermoso, lo quieras usar sin haberlo tratado previamente, ¡y te manche toda la comida! Este procedimiento es fácil pero un...

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¡Hola! Como veis, vuelvo con nuevo diseño y con una nueva vídeo receta, después de un montón de tiempo... Espero que la disfrutéis mucho y que la hagáis... ¡Y ya me contaréis! Vídeo-receta: Cookies 'I want to marry you' ...

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