En este vídeo os enseño cómo curar un mortero de piedra antes de su primer uso, para que no os pase como yo, que con la emoción de tener un mortero de buena calidad y tan pesado y hermoso, lo quieras usar sin haberlo tratado previamente, ¡y te manche toda la comida!
Este procedimiento es fácil pero un poco largo y cansado. Si con una vez no te parece suficientemente limpio, puedes repetir el proceso hasta que dejen de salir residuos.
